Добавление комментария
Хотите увидеть свой рецепт на страницах xobi.com.ua? Тогда присылайте свои рецепты с фотографиями и описанием приготовления на почту info@xobi.com.ua с пометкой "кулинарный рецепт". А если вы готовили по рецепту, размещенному на нашем сайте, и у вас есть фото, которым вы хотите поделиться, присылайте его с пометкой "фото к рецепту" и с указанием ссылки на рецепт.
Состав:1 кролик 3 луковицы-шалот 1 луковица2 моркови3 зубца чеснока2 листика шалфея 4 веточки свежего тимьяна 2 свежих лавровых листа50 г сливочного масла 1 ст. ложка меда1/2 ч. л. соли свежемолотый белый перец 500 мл сухого белого вина 2 лимона Способ приготовления:Мясо разрезать на куски и обжарить в масле до румяной корочки. Лук-шалот, луковицу и морковь, чеснок очистить. Порезать, добавить к кролику. Обжарить слегка. Добавить травы, мед, посолить, поперечить. Добавить порезанные на четвертинки лимоны и влить белое вино. Закрыть крышкой и тушить в духовке при 190*C около часа. Подавать с домашней лапшой или другой свежей пастой.
Рубрика: » » »
Чужой компьютер
Поваренная книга рецептов
Выпечка и Десерты
Салаты и Закуски
раздел кулинария
Загрузка. Пожалуйста, подождите...
фрикасе из кролика
Комментариев нет:
Отправить комментарий